>>>>>>> ကၽြန္ုပ္ တို ့၏ ယံုႀကည္ကိုးကြယ္ရာ ျဖစ္ေတာ္မူေသာ အလုံးစုံေသာတရားအေပါငး္ကုိ ကုိယ္ေတာ္တိုင္က်င့္၍အၾကြင္းမက်န္အကုန္သိျမင္ေတာ္မူေသာ ဗုဒၶျမတ္စြာဘုရား..။ <<<<<<

Friday, October 12, 2012

Omega 3 ေသာက္သင့္ေသာ အေၾကာင္းရင္း ( ၄ ) ခ်က္..........



အဆီမ်ားတဲ့ငါး၊ ၾကက္ဥ၊ သစ္ၾကားသီးေတြမွာ ေတြ႕ရတတ္တ့ဲ Omega 3 Fatty Acids အက်ိဳးေက်းဇူးကို မၾကာခင္ကမွ ျပဳလုပ္တဲ့ ေလ့လာမႈအရ ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

(၁) မ်က္စိကို ဆုတ္ယုတ္ပ်က္စီးမႈ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးျခင္း
တူနာ ဒါမွမဟုတ္ ဆယ္လ္မြန္ ငါးလိုမ်ိဳး Omega 3 မ်ားစြာပါဝင္တဲ့ ငါးကို တစ္ပတ္ႏွစ္ႀကိမ္ ဒါမွမဟုတ္ သံုးႀကိမ္စားသံုးတာေၾကာင့္ အသက္အရြယ္အိုမင္းတာေၾကာင့္ ျဖစ္တတ္တဲ့ မက္ကူလာ ယိုယြင္းပ်က္စီးျခင္း (agerelated macular degeneration)ျဖစ္ႏိုင္ေျခကို ၂၅ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္တယ္လို႔ အေမရိကန္မွ သုေတသနျပဳသူေတြက ဆိုပါတယ္။
Omega 3s ရယ္၊ Antioxidants အားျဖည့္ေဆးရယ္၊ Glycemic Index အဆင့္နိမ့္တဲ့ အစာ ေတြ စားတာရယ္ ေပါင္းစပ္ၿပီး အသံုးျပဳတာဟာ မ်က္စိ ပ်က္စီးမႈကို ေႏွးေကြးေအာင္ လုပ္ႏိုင္တဲ့ အေကာင္းဆံုး နည္းလမ္းပါလုိ႔ ဆိုပါတယ္။

(၂) မွတ္ဥာဏ္ တုိးတတ္ေကာင္းမြန္လာျခင္း
Omega 3 Fatty Acids အားျဖည့္ေဆးေတြဟာ သတိေမ့တတ္သူေတြကုိ မွတ္ဥာဏ္ ျပန္ေကာင္း ေစလာႏိုင္ပါတယ္။ အေမရိကန္မွ ေလ့လာမႈအရ Omega 3 အားေဆး ေန႔စဥ္ ေသာက္တဲ့ သတိေမ့တတ္သူေတြဟာ သူတို႔ထက္ အသက္ သံုးႏွစ္ငယ္သူေတြလိုမ်ိဳး သင္ၾကားေရးနဲ႔ မွတ္ဥာဏ္အားမွာ တိုးတတ္လာတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

(၃) ႏွလံုး က်န္းမာေရး
Fatty Acids ေတြဟာ ေသြးတြင္း အဆီအဆင့္ေတြ နည္းေအာင္ ကူညီႏိုင္ပါတယ္။ အေမရိကန္မွာ ေလ့လာမႈအရ Omega 3 ကို ေန႕စဥ္ေသာက္သူေတြဟာ သူတို႔ရဲ႕ Triglyceride အဆင့္ကို ပ်မ္းမွ်အားျဖင့္ ၄၅ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလွ်ာ့ခ် ႏိုင္တာကို ေတြ႕ရပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ မေကာင္းတဲ့ အဆီ (LDL) အဆင့္ကိုလည္း ထက္ဝက္ခန္႔ ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

(၄) အာ႐ံု စူးစိုက္မႈ မရေသာ ေဝဒနာကို ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္ျခင္း
ဆြီဒင္မွ ေလ့လာမႈမွာ အာ႐ံုစူးစုိက္မႈ မရတ့ဲ လကၡဏာ (Attention Deficit Hyperactivity Disorder ADHD) ရွိသူ ကေလးေတြကို EAP ျမင့္မားစြာ ပါဝင္တဲ့ Omega 3s ေတြ ေပးခဲ့ ပါတယ္။
ေျခာက္လအၾကာမွာ အဲဒီကေလးေတြရဲ႕ ၄၇ ရာခိုင္ႏႈန္းမွာ ေဝဒနာဟာ ၂၅ ရာခိုင္ႏႈန္း ေက်ာ္ သက္သာသြားၿပီး ကေလး ၁၂ ရာခိုင္ႏႈန္းမွာ ေဝဒနာ ထက္ဝက္ခန္႔ သက္သာ သြားတာကို ေတြ႕ခဲ့ရပါတယ္။
Good Health
— with Ko Min.

No comments:

Post a Comment